Untitled Document



	20:00	ABERTURA OFICIAL : PRESIDENTE DA MESA: Roberto Simões – Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais – FAEMG PALESTRA: *“Perspectivas da cafeicultura mundial como geradora de renda e bemestar”* • Nestor Osorio – Diretor Geral da Organização Internacional do Café – OIC COQUETEL



	08:00	PAINEL 1 *Fatores que Afetam a Renda e a Competitividade do Setor Cafeeiro* PRESIDENTE DA MESA Maurício Miarelli – Presidente do Conselho Nacional do Café – CNC PALESTRA Renda na Agricultura Brasileira • Paulo Rabelo de Castro PALESTRA *Renda na Cadeia de Produção do Café* • Luiz Moricochi DEBATEDORES • Alberto Duque Portugal – CNC • Manoel Aranha Correia do Lago – Consultor • Vilmondes Olegário da Silva – Diretor do Departamento do Café – Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA • Manoel Vicente Bertoni – Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA • Antônio Carlos Ortiz – Rabobank • Luiz Marcos Suplicy Hafers – Presidente da Associação dos Produtores de Café do Paraná – APAC TEMAS PARA DEBATE • Fatores Econômicos (câmbio, juros, tributação, preços, marketing) • Exigências dos Mercados Interno e Externo • Determinantes da Renda • Fatores controláveis, incontroláveis e as alternativas tecnológicas • Atribuições e instrumentos de coordenação da cadeia produtiva do café • Exigências contemporâneas para gestão da unidade de produção
	12:00	INTERVALO PARA ALMOÇO
	14:00	PAINEL 2 Cenários para o estabelecimentos de estratégias que proporcionem maior renda e melhorem a competitividade da cafeicultura PRESIDENTE DA MESA Breno Pereira de Mesquita – Presidente da Comissão Nacional de Café – CNA PALESTRA *Cenários de Oportunidades e Demanda de Café* • Carlos Brando PALESTRA Caminhos Alternativos *– Cenários Prospectivos da Oferta de Café* • Carlos Antônio Moreira Leite – Universidade Federal de Viçosa – UFV DEBATEDORES • Aguinaldo José de Lima – Superintendente Executivo do Centro de Inteligência do Café – CIC • Lúcio de Araújo Dias – Superintendente Comercial da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé – Cooxupé • Oswaldo Henrique Ribeiro – Presidente da Cooperativa dos Cafeitultores da Zona de Varginha – Minasul • Dantes Hurtado Júnior – Presidente da Sara Lee Cafés do Brasil • Guilherme Braga Abreu Pires Filho – Diretor Geral do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil – Cecafé • José Luis dos Santos Rufino – Embrapa Café TEMAS PARA DEBATE • Soluções para o ordenamento de safra • Soluções para agregação de valor • Brasil – Plataforma exportadora • Capacitação e habilidades exigidas dos cafeicultores na próxima década • Qualidade como geradora de renda



	08:30	PRESIDENTE DA MESA – João Roberto Puliti - Presidente da Comissão Técnica de Café da FAEMG PALESTRA 1 *Denominações geográficas*: Uma nova tendência na cafeicultura • Ensei Uejo Neto – Specialty Coffees Bureau Palestra 2 O Brasil no Mercado de Cafés Especiais • Grant Rattray – Mercanta – Importers of Fine Coffee (membro da SCAE)
	10:00	INTERVALO PARA O CAFÉ
	10:30	PAINEL Qualidade e o Produtor – Formação de preço e qualidade PRESIDENTE DA MESA Carlos Paulino – Presidente da Cooxupé • Cafés de Minas – Rodrigo Almeida Pontes – FAEMG • Serra da Mantiqueira – Francisco Guerra de Castro – Presidente da Associação dos Produtores de Café da Mantiqueira – APROCAM • Concurso de Naturais (Late Haverst) e Cup of Excelence – Alexandre Frossard – Presidente da Brazil Specialty Coffee Association – BSCA • Associativismo e produção de cafés especiais – Luciano Piovesan Leme Diretor Administrativo da Associação Regional de Cafeicultores – ARCA
	12:00	INTERVALO PARA ALMOÇO
	14:00	PALESTRA *Manejo da Cafeicultura voltado para a qualidade* • Eng. Agrônomo Carlos Roberto Piccin Presidente da Mesa Sebastião Tardioli – Centro de Excelência do Café - Machado/MG PAINEL Qualidade e o Consumidor – Como fazer os cafés de qualidade chegarem ao consumidor PRESIDENTE DA MESA Francisco Miranda – Presidente da Coocatrel • Café Santasophia - Magda Dias Leite • Rede Ofner - Laury Roman
	15:00
	16:00	INTERVALO PARA O CAFÉ
	16:30	PAINEL Certificação PRESIDENTE DA MESA Almir Filho – Presidente do Sindicafé-MG • Como o PQC pode ser potencializado como agregação de valor desde o produtor até o consumo – Nathan Herszkowicz – Diretor Executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC • Certificação FAIR TRADE – Bom Dia • Cafés de Origem Regional Certificado – Mônica Leonardi – Café Terra Brasil
	18:00	ENCERRAMENTO (Autoridades)